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 お料理のご案内 Dishes
 
フランスで修業を積んだシェフの
クラシックなフランス料理をご堪能下さい。
オードブルは、東京のレストランからも注文がある、塩漬けから燻製まで3日間かけ て造るスモークサーモン・テリーヌ・パルマ生ハム等。メインディッシュのステーキ はお客様の前で焼き上げる、鉄板やフライパンでは味わえない独特のチャコール焼 き。1日3種類以上のワゴンデザートも料理はすべて手作りでお出ししており、ご好評 をいただいております。

お料理一例

お料理一例
     

お料理一例
 
お料理一例
     

手作りハム・ソーセージ
 
手作りハム・ソーセージ
     

デザート
 
デザート



メインディッシュのステーキはお客様の前で焼き上げる。
鉄板やフライパンでは味わえない独特のチャコール焼き。
 
プラス1000円で上質な蓼科牛のステーキもご用意いたします。(他では味わえない ジューシーな好評蓼科牛のステーキを、この機会に是非御賞味下さい)



付設のワインセラーには、オーナーシェフが選りすぐった美味しいフランス産ワイン を常時約300本取り揃えております。お気に入りの1本を見つけてみませんか?



朝食は焼き立てパンと信州の果物を使った手作りジャムに、自家製ハム、ソーセー ジ、ベーコンなどビストロフィガロオリジナルの美味しさが満載です。ジャムはお持 ち帰りいただけます。
※幼児様をお連れの方は無料でお部屋でのお食事も承ります。(繁忙期はお受けできない事もございますのでご了承ください。)
■記念日の宿泊者には、特製アニバーサリーケーキをプレゼント!(要予約)
 
オーベルジュ ビストロフィガロ
〒384-2309長野県北佐久郡立科町東白樺湖
TEL:0267-55-6012 FAX:0267-55-6243
E-MAIL figaro@isis.ocn.ne.jp